摔坏的柿子怎么办啊?不舍得扔掉,但是又很涩,该怎么处理

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好二三四

拿一些苹果（十几颗）放在一个盒子或方便袋中，把柿子放在上面封好，一周后就会变软，不涩了。

柿子脱涩的方法∶

1、把柿子装在容器中，用酒或酒精喷于柿子的表面，密封3-5日即可脱涩。

2、把柿子放入35℃温水中，2天即可脱涩。

3、柿子堆中混入梨、山楂等，然后密封3-5日即可脱涩(一个梨可脱涩10个柿子)

4、把柿子装在塑料袋中，密封2日即可脱涩。

5、在电冰箱冷冻室里冻上一夜，拿到阳光下晒软就不涩了，如果解冻后还是硬的，重新再冷冻一次即可食用。

热心网友

切片晒干做柿子片，或者压扁通风晾干做柿子饼追问除了这个方法，我想请问摔坏的柿子还能用温子揽柿子的方法揽吗

热心网友

将干净的柿子放入一种相对无菌的温暖的环境中，柿子会自然脱涩。

热心网友

凉拌，用白糖，或者做成沙拉

热心网友

做菜、榨汁，都可以的。

热心网友

冻一下再吃。

热心网友

西红柿鸡蛋汤啊~