发布网友 发布时间:2022-04-24 13:51
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好二三四 时间:2022-09-23 13:15
六盘水有五大特色小吃:
1、水城烙锅,是“西部名小吃”,贵州省六盘水市水城县特产,特点为香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻;
2、水城羊肉粉,是当今六盘水人早餐的主食,水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初;
3、蒸蒸糕,以糯米为原料,以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉,然后用箩筛筛出细粉,再把细粉用火炒熟,味道糯香;
4、郎岱酱,源于古夜郎构酱,发展至今已经有几百年的历史。其色,就像落日晚霞。其香、馥郁清纯飘远。其味,甜咸适宜,口感无弹;
5、荷叶糯米鸡米饭,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,菜品开胃爽口,风味独特。
热心网友 时间:2022-09-23 10:23
1.洋芋粑,是六盘水传统美食,清香可口、味道香浓。
2.怪噜饭,是贵六盘水地区的特色美食之一,成品颜色鲜艳,麻辣酸咸各种味都有,配上一碗青菜汤,让人胃口大开。
3.水城羊肉粉,是六盘水市水城县的特色小吃,水城羊肉粉是以米粉和羊肉为主要原料,吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻,汤鲜味浓。
4.在六盘水,凉粉分为荞凉粉和豌豆凉粉,在炎热的夏天,来一碗凉粉,那感觉,别提多酸爽了。

5.盘县火腿,是六盘水地区的著名特色美食,成品形似琵琶,肉色红润鲜艳,香味清正浓郁,食之肉质滋嫩,味道咸香可口。

6.水城烙锅,是六盘水市水城县的特色名小吃,吃起来香辣爽口,味道奇香,受到食客的喜爱。

7.黑山羊汤锅,是六盘水特色美食,肉质滋嫩、鲜香可口。

8.酸汤鱼,咸鲜可口、微辣解腻。

9.荷叶糯米鸡,是六盘水当地传统美食,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特。

10.水城猕猴桃,是六盘水特产水果,果大肉丰、味道甜美。

如果需要全部罗列出来,估计小编得说到明年,所以要想了解六盘水更多的美味,需要你亲自来品尝咯!
热心网友 时间:2022-09-23 11:41
水城砂锅、水城羊肉粉、烙锅洋芋、荷叶糯米鸡、沓哨馄饨
热心网友 时间:2022-09-23 13:16
六盘水美食有酸汤鱼、冰粉、烤黑山羊、烤土豆、烙锅、盘县火腿、怪噜饭、洋芋粑、八块鸡等。酸汤鱼是苗侗族的一道传统菜肴,制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴。