发布网友
共5个回答
热心网友
我们中国被誉为是“美食之国”,上下五千年的历史让中国有着多元化的美食,各个地区之间都有属于自己的特色菜,包含有川菜、粤菜、香菜、闽菜等等。作为一个餐饮文化大国,每年都有无数的外国游客为了中华美食慕名而来。
而我们中国人“吃货”的称号,可谓是名声大噪。甚至有一位外国来到我们中国看到我们的小龙虾,大呼:中国人什么都吃,厉害了!
确实如此,许多食物外国人从来不吃,但我们中国却做成了一道又一道的美食。但有这么一个食物,我们中国人都不敢吃,越南人却抢着吃。这个食物就是“清道夫”。清道夫是生长在水里面的鱼类,常常吸附在水族箱壁或者水草上,靠吃水中垃圾排泄物,*食青苔为生。
正是因为如此,清道夫让国人们都觉得很脏,也没有人敢去吃它,因此清道夫在我们中国是泛滥成灾。而有驴友去越南游玩的时候,发现越南人居然抢着吃清道夫。在我们中国泛滥成灾的清道夫,却让越南做成了一道道美食。来看看越南人都是怎么吃清道夫的吧!
在越南,一般是将清道夫用来清蒸,将清道夫处理干净,接着在撒上去腥的调料品,蒸熟之后就可以直接食用了。让驴友感到诧异的是,越南人在处理清道夫的时候,居然连鱼鳞都没有去掉,至于味道嘛,驴友是不敢尝试,大呼:太佩服了!
看到越南人清道夫的做法,不知道是你的话,你敢尝试吗?在我们国内,因为清道夫没有天敌,繁衍能力强,在江河之中大量繁殖,导致威胁本地鱼类的生存,让不少国人们感到苦不堪言。看到越南人这么爱吃清道夫,让国人们呼吁越南朋友:帮我们吃掉它吧!
当然,越南的美食也不仅仅只有清道夫。越南受到中国文化的影响,在越南菜系上会有这南洋特色,以清淡为主,口味酸甜再加上一点点辣味,猪牛鸡虾等等都是主要食材。春卷更是成为了越南的招牌菜。如果有幸去越南旅游,尝试这些越南菜也是一项不错的旅行体验!
热心网友
可能跟越南人的饮食习惯有关系吧,人家当地人都特别喜欢吃,只是我们中国人不吃罢了
热心网友
在越南,一般是将清道夫用来清蒸,将清道夫处理干净,接着在撒上去腥的调料品,蒸熟之后就可以直接食用了。让驴友感到诧异的是,越南人在处理清道夫的时候,居然连鱼鳞都没有去掉,至于味道怎样,驴友也没尝试!
热心网友
在我国根本没人吃的清道夫,越南人爱吃是因为这是一个民族的美食文化,可能他们就喜欢这种食物。
热心网友
因为越南人的口味和我们不同吧,他们可能觉得清道夫的味道比较好。