怎么做风干鸭子
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发布时间：2022-04-24 13:21
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懂视网
时间：2022-11-05 17:42
1、风干鸭是一种经过自然风干之后形成的鸭肉，这种鸭肉是可以更好的储存的，而且风干鸭的味道更加香醇。
2、将整只风干鸭用热水清洗干净，然后锅里加大量的水，风干鸭放进去煮，大约需要一个钟。
3、我们将准备好的生姜和大蒜切成碎沫，蒜苗切成段，放在一旁留着备用。
4、锅内加少许油，烧热以后将生姜和大蒜沫倒进去爆出香味，丢入蒜苗炒一会就盛起来，倒入适量的白醋，生抽和香油一起调制成酱料。
5、风干鸭煮熟后趁热用刀切成一大块就可以了，然后用鸭肉蘸料吃非常香，这种做法非常简单，鸭肉腊味十足。
热心网友
时间：2023-01-13 01:23
第一步，风干鸭是一种经过自然风干之后形成的鸭肉，这种鸭肉是可以更好的储存的，而且风干鸭的味道更加香醇。
步骤2/5
第二步，将整只风干鸭用热水清洗干净，然后锅里加大量的水，风干鸭放进去煮，大约需要一个钟。
步骤3/5
第三步，我们将准备好的生姜和大蒜切成碎沫，蒜苗切成段，放在一旁留着备用。
步骤4/5
第四步，锅内加少许油，烧热以后将生姜和大蒜沫倒进去爆出香味，丢入蒜苗炒一会就盛起来，倒入适量的白醋，生抽和香油一起调制成酱料。
步骤5/5
第五步，风干鸭煮熟后趁热用刀切成一大块就可以了，然后用鸭肉蘸料吃非常香，这种做法非常简单，鸭肉腊味十足。
