西兰花炒虾的做法,花菜西兰花炒虾怎么做好
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发布时间：2022-04-24 15:31
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热心网友
时间：2022-04-28 00:15
材料
西兰花1棵，大虾10只，蒜末、辣椒少许，酒少许。
做法
1.西兰花去茎，分成小朵；在沸水中添加少许盐，加入西兰花过水，之后捞出沥水；（不过水也行，就是炒的时间会长一点儿）
2.大虾挑去虾线，然后加入少量料酒去腥；
3.锅内加油烧热，将蒜末、辣椒加入，用小火爆香。
4.加入西兰花炒片刻，在西兰花基本炒熟时放入大虾，待虾变色，加入调料调味即可。
