发布网友 发布时间:2022-04-25 13:04
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热心网友 时间:2024-10-08 09:36
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效,接下来我们就一起来看看凉拌甜菜头的做法详细介绍吧。
材料
主料:白菜心若干
食谱做法
1、只要白菜心
2、白菜心切丝,用盐,糖,醋,味精,香油调味即可。
3、喜欢的话,还可以淋上些辣椒油。
小贴士
吃白菜可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发明,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故