发布网友 发布时间:2022-04-25 11:29
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热心网友 时间:2022-07-05 19:21
主料胡萝卜2根筒骨1000克淮山500克冬瓜400克辅料盐适量姜适量料酒适量
步骤
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤11.筒骨备好。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤22.其他材料全部处理好切好。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤33.坐锅烧水加姜片和料酒烧开。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤44.放洗净的筒骨焯水去腥。然后捞出洗净。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤55.另坐锅烧水加姜片料酒。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤66.水烧开之后加洗净焯水后的筒骨。转小火盖子盖上煮1小时。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤77.1小时后加胡萝卜和淮山。煮30分钟。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤88.30分钟后加洗净的冬瓜煮10分钟即可。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤99.调入一勺盐。
冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤1010.成品。
热心网友 时间:2022-07-05 20:39
山药冬瓜骨头汤的做法
1.
骨头洗净后放入凉水中,放姜片、料酒煮开,捞出洗净
2.
再放入锅中,用料酒去腥
3.
放足够的开水,大火煮开后改小火
4
冬瓜、山药去皮切块、玉米切段
5.
等骨头酥烂后放入山药、玉米
6.
等山药软绵后放入冬瓜,放盐
7.
煮到冬瓜透明时撒上葱花即可