横岗哪的红烧肉好吃
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发布时间：2022-04-25 11:15
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热心网友
时间：2024-11-30 12:46
切成小块，每块都有皮有肥瘦肉，烧一小锅水，把肉块放进去煮5分钟，煮出血污与浮沫，取出来冲洗干净，沥干水。然后再平底不沾锅里倒少许油，倒入红糖2汤匙，小火慢慢地炒化，当
成
，渐渐溶化炒成浅褐色时，倒入肉块，使每块肉都沾上
，加入
2汤匙、
1汤匙、食盐适量，
1汤匙、
3-5只，八角2小瓣、
1片，葱2根、淹过肉的温水，先大火煮开，盖上盖，转小火慢慢地炖约15分钟，中间防止糊底，当汁收稠，油旺旺，
充足的
就炖好了。
