发布网友 发布时间:2022-04-25 06:23
共6个回答
热心网友 时间:2022-06-23 07:45
“雷公根又名积雪草,崩大碗。原产于印度,现广泛分布于世界热带、*带区,在我国主要分布于长江以南各省,具有清热解毒,利湿消肿的功效,据说还可以溶解结石呢。广东的朋友应该很熟悉。记得小时候经常去路边挖这野菜回家煲汤或煮水当凉茶喝。想不到来到美国居然还可以在中超市看到这菜,很是意外,后来才知道原来越南人喜欢用它榨汁喝。”
食材明细
雷公根2磅
胡萝卜2根
马蹄10个
猪骨500克
蜜枣3颗
苦味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
雷公根汤的做法步骤
1
胡萝卜去皮切小块,马蹄去皮,洗干净。
2
雷公根清洗干净备用。
3
猪骨飞水,冲洗干净。
4
把马蹄,胡萝卜,蜜枣和猪骨先放入汤锅,放入适量的水煲1个小时。
5
然后放入雷公根继续煲1个小时即可。(盐可根据喜好放,我通常都不放盐)
6
此汤清甜好喝。
热心网友 时间:2022-06-23 09:03
雷公根一般煲汤与鸡一起煲的
雷公根的药用功效
【性味】味甘、微辛、苦,性平、凉。
【归经】心、肺、脾、肾、大肠经。
【功效】清热利湿、消肿解毒,治痧气腹痛、暑泻、痢疾、湿热黄疸、砂淋、血淋、目赤、喉肿、风疹、疥癣、疔痈肿毒、跌打损伤。
雷公根的药理作用
1、利胆作用:雷公根能肿进肝细胞的胆汁分泌,肝胆管内胆汁增加,内压增高,胆道括纸醉金迷肌松弛,而使胆汁排出。
2、利尿作用:雷公根煎剂大鼠灌胃有显著著利尿作用,连续应用则利尿作用逐渐降低。麻醇家兔试验也有明显利尿作用。
3、溶解结石:雷公根能使小便变为酸性,而使存在于碱性条件下的结石溶解。
4、抑菌试验:雷公根对金*葡萄球菌极度敏感,宋内痢疾杆菌中离敏感,大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌均不敏感。
5、中枢作用:雷公根其中所含的甙对小鼠、大鼠有镇静、安定作用,此作用主要是对中枢神经系统中的胆碱能系统的影响。醇提取物无镇痛作用。
热心网友 时间:2022-06-23 10:38
雷公根黑豆鸭蛋汤怎么做
雷公根黑豆鸭蛋汤的做法
黑豆用清水洗净,提前浸泡十五分钟左右,待用
雷公根清洗干净,切成小段待用
锅内放适量清水烧开,放入雷公根鸭蛋去壳后整个放进锅内,大火煮沸后改小火煲15-20分钟,倒入沥干水的黑豆,继续煮五分钟,加盐油调味即可
装碗即可饮用,甘甜清香~
小贴士
雷公根相信大家并不陌生,学名叫积雪草,南方地区的大地上随处可见,喜生于阴湿荒地田埂路边草地上,在我们家乡俗称灯盏菜,常用来做凉茶,煲汤,夏季大街小巷的凉茶铺都有生冲雷公根茶出售,清热解毒,解暑下火,功效显著
这个汤黑豆不可以久煮,煮上几分钟就可以了黑豆生凉熟温对付经常熬夜引起虚火上炎等不适症状,可把黑豆用沸水焖泡几分钟后加盐食用,清热降火非常好,是最天然的凉茶饮品而想要补肾的话,就用黑豆来煲汤,必经过长时间煲煮后,黑豆的性味会变成温性,其补肾补血的效果会更好
雷公根有哪些功效作用
清热解毒\扶正驱邪\利尿去湿\化痰润口\减肥降压
雷公根煲鸡汤功效
食用价值 补肾养血 滋阴润燥 健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿 ...
苏木煲鸭蛋有什么功效
行血,破瘀,消肿,止痛。治妇人血气心腹痛,经闭,产后瘀血胀痛喘急,痢疾,破伤风,痈肿,扑损瘀滞作痛。
雷公根有什么功效??
妈的我其实不想回答,可是tm百度一直烦我,也不知道跟哪提过雷公跟这几个字了,实话说我都不知道这是什么...
雷公根有什么功效?有毒吗?
有用雷公藤的没听说过雷公根,用偏方要谨慎哦 不过雷公藤的又名黄藤根,具体转发如下:雷公藤...
雷公根喝了有什么好处?
雷公根的各地俗称别名叫法 【别名】崩大碗、马蹄草、雷公根、蚶壳草、铜钱草、落得打、含壳仔草、破铜...
雷公根煲田螺的功效
雷公根煲田螺具有促进血液循环、清热止渴、明目的功效。雷公根用于治疗心脏疾病、水分滞留、喉咙嘶哑、支...
雷公根和鱼腥草煲水有什么功效
营养功效 具有补中益气、养血固脱、温阳益脾 滋补肝肾、祛风通络 脑细胞不可缺...
喝雷公根有什么好处?.
雷公根是一种伞形花科草本植物,喜欢栖息在柔软湿润的草地上,主要分布于热带及*带,如印度、巴基斯坦、...
热心网友 时间:2022-06-23 12:29
雷公根在亚洲地区早已应用了很多新世纪,在我国雷公根又叫老公根、崩大碗、含壳草、积雪草、落得打等,大家也常常用雷公根来熬汤。那麼雷公根有哪些作用与功效呢?雷公根如何吃?下边让我们一起来瞧瞧吧!
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雷公根的作用与功效
1、消暑治腹泻
雷公根能消暑治腹泻,它能清热祛湿也可以祛毒,对大家夏季多发的中暑及其腹泻常有很优异的医治功效,医治时能够把雷公根加冷水煎工作*用。
2、治皮肤病
雷公根对人类的多种多样皮肤病常有显著的医治功效,它能医治皮肤溃疡也可以医治反复性外伤及其皮肤结核也有麻风等,治疗效果非常优异,它不仅能清除皮炎的症状与皮肤表面中的病原菌,还能使皮肤细胞再生。
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3、祛毒消肿
大家出现痈疮疮毒及其跌打时也可以用中药材雷公根开展医治,它能祛毒消肿,也可以活血止痛,能让大家的不适感病症迅速转好。
4、美容护肤
雷公根是一种纯天然的美容用品,它带有的少量成份能立即功效于人类的皮肤,能够提升皮肤延展性,也可以让大家皮肤越来越绵软,此外应用雷公根还能推动皮肤真皮层中胶原蛋白粉产生,也可以加速游离脂肪酸再造,能够从源头上消除皱纹,平常常常应用雷公根的美容护肤作用非常显著。
也许多人将雷公根用在医治高血压、风湿病、发烧和神经失衡。
在印尼传统式草药学上(阿斐优达医药学),雷公根用以医治心脏病症、水份停留、喉咙嘶哑、支气管炎、儿童咳嗽及皮肤问题的外敷糊药。
雷公根如何吃
1、雷公根汤
原材料
猪瘦肉100克、雷公根110克、油、盐、姜、米酒。
作法
血压雷公根清理干净,切割成小段。
血液猪瘦肉切条再切小傅,再稍剁两刀。
补充切适当的姜沫。
负重下少量米酒,将肉沫、姜沫翻拌腌渍15分钟。
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足月热锅下油,倒进肉沫煸炒出香气。
软管加适当的清烧开。
软骨骨头汤煮至乳白色后倒进雷公根。
重组水开后煮2-3分钟就可以,加入盐就可以起锅。
2、雷公根下火茶
原材料
雷公根、糖。
作法
血压清洗雷公根,最好用苏打放盐泡十几分钟。凉干水份。
放到擂钵中捣酥烂。
血液锅中放水,把捣碎的雷公根和糖一起放进水里烧开。十多分钟后熄火焖一会。
补充过虑。
3、雷公根鸡(鸭)汤
原材料
鸡脯肉(鹅肉)、雷公根、油、盐。
作法
和平时时熬汤一样,鸡脯肉(鹅肉)、雷公根一起装进去,煮开后加盐就可以。
积雪草的副作用
积雪草寒性,因而也有一些服用忌讳。最先虚寒体质的人就不宜服用积雪草,此外,女性朋友在生理期的情况下也不能服用积雪草。虚寒体质一般都是觉得手冷脚冷等,因而在吃一切中药材前,都需要先掌握清晰自身的身体素质,在服食相对合乎本身身心健康要求的中药材,这也是对自身身心健康的一种承担!
除此之外,积雪草的副作用还取决于起使用量的尺寸,中药材并不是平时的食材,使用量和需求量都有着显著的限定,一旦积雪草服用过多,使用人就会有可能感觉头晕,这显而易见是因小失大的。更比较严重的,过多服用积雪草还可能造成病人凝血阻碍等食物中毒症状,碰到这类状况就千万不可疏忽了,务必立即终止服用,咨询大夫或有关的权威专家。
做为一种有着多种多样功效的中药材,积雪草确实很受病人们的亲睐。另外许多 重视健康养生的盆友,也会运用积雪草来烹制很多菜式,做到养生食疗的功效。在这里,小编提示众多盆友,一切中药材常有适合群体和不适合群体,使用量上也是有挺大的独特,在服用积雪草甚至别的一些中药材时,一定要先咨询大夫或是有关的权威专家
热心网友 时间:2022-06-23 14:37
雷公根是一种中药,虽然有很多功效。但是也不能乱吃,一定要在医生的指导下按照规定的剂量食用或者是和其它的食材一起煲汤食用。
雷公根是一种伞形花科草本植物,根及叶片是它可利用的部分。
雷公根用于治疗心脏疾病、水分滞留、喉咙嘶哑、支气管炎、儿童咳嗽及皮肤问题的外用糊药。亦有研究发现雷公根可强化血管,促进血液循环。
民间广泛用全草或茎叶入药,治膀胱结石或尿路结石有效,外敷跌打损伤、骨折、外伤出血、疮疖痈肿丹毒、风癣,内服亦治伤风咳嗽、流感、吐血、咳血、衂血、下血、尿血、痢疾、疟疾、妇女月经不调、痛经、红崩、白带、产后血虚头晕、小儿支气管炎、口疮、胎毒、惊风、子癎子肿、疳积、黄疸、肺结核、糖尿病及风湿关节炎等症。叶汁治小儿惊癎、慢性肺炎。
成熟小坚果深褐色,长圆状卵形,长约1.5毫米,宽约1毫米,顶端圆,基部略成三棱形,*,果脐不明显。花期4-5月,果期5-6月。
分布除青海、甘肃、及*外,全国各地均产;生于林缘、疏林下、草地中、溪边等阴湿处,海拔50-2000米。苏联远东地区,朝鲜也有。模式标本采自朝鲜
热心网友 时间:2022-06-23 17:02
农村有哪些可以吃的野生植物?这个实在太多了,我感觉农村绝对是一个大宝库!
酸枣
酸枣,家住山里的朋友应该都吃过,又酸又甜,跟枣一样,但是比枣小很多,秋季山坡上到处都是,红红的很好吃,小朋友的最爱!
水芹菜
这个估计很多人没见过,在我们这边河沟阴凉处好多水芹菜,可以调凉菜,炒着吃,还能清热去火挺不错的!
荠菜
这个有点搞笑,我们家哪里是用来喂小鸡的,可是我在外地发现居然可以吃!这个我没吃过!
马齿菜
这个植物,这几年农村很少见了,记得小时候每次到地里拔草都要专门找一袋马齿菜,回去以后炒着吃,或者烙饼吃!特别好吃!
车前草
采集幼嫩植株,可以调凉菜,做馅饼的不过这个微苦,我不喜欢吃,但是车前草是一味中药,清热解毒利尿对身体不错!
农村确实是个好地方,除了我说这些还有榆钱、槐花、蒲公英等等好多都是可以吃的,有机会大家可以去农村体验!