日立12cr15mov和50cr15做菜刀哪个好？
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热心网友
您好，你的问题，我之前好像也遇到过，以下是我原来的解决思路和方法，希望能帮助到你，若有错误，还望见谅！5CR15,是近年来使用的一种中高碳不锈钢.主要是为了厨房刀具而开发的.
是从420HC,也就是4CR13基础上,提高了千分之一的含碳量,百分之二的铬含量,而来。非常感谢您的耐心观看，如有帮助请采纳，祝生活愉快！谢谢！
