排骨白菜炖粉条怎么做如何做好吃
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食材
白菜 500克
粉条 70克
排骨 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花生油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
味精 适量
步骤/方法
1
葱、姜、蒜切碎。
2
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
3
放入白菜翻炒，添加料酒、酱油。
4
放入排骨翻炒。
5
粉条洗净。
6
放入粉条翻炒均匀，炖6分钟。
7
添加盐、味精调味即可。
8
出锅装盘，即可享用。
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排骨白菜炖粉条的做法
1.白菜竖切成大条状；
2.粉条用温水提前泡软；
3.排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面；
4.然后加入适量开水煮约10分钟，后加入粉条再煮5分钟；
5.倒入白菜一起炖煮；
6.煮至全熟后加盐调味；
7.最后下点葱花提香。
