炒锅怎么做爆米花
发布网友
发布时间：2022-04-20 21:21
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-13 04:10
炒锅做爆米花的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：玉米1把。
2、辅料：白糖2勺、花生油1勺。
第一步：将玉米粒准备好，这个要专用爆米花的玉米才会比较好。
第二步：锅内要无水，中火将锅烧热，倒入适量花生油。
第三步：将油烧热，倒入玉米翻炒均匀，让玉米粒在锅内受热均匀。
第四步：炒至每颗玉米粒都裹上了油后，再倒入二勺白糖，翻炒均匀。
第五步：看到有一二颗玉米开始爆了，马上要盖上锅盖，然后将火调成小火。
第六步：等都爆开了就可以出锅了。
第七步：成品图如下。
热心网友
时间：2022-05-13 05:28
主料
干玉米粒一把
辅料
食用油 白糖
用炒锅做爆米花的做法步骤
1. 放实用油，量比做菜要多些。加白糖三勺，小火让白糖慢慢融化，量可以根据自己的口味调整。
2. 加入干玉米粒一把，盖上锅盖，轻轻摇晃锅子。一会儿就能听到噼噼啪啪玉米粒爆开的声音了，这时候千万别开锅盖，除非你想看到厨房满地都是爆米花。继续晃动炒锅，直到锅里没有声音。
3. 开锅！香味扑面而来！
4. 装盘，一盘健康美味的爆米花就完成了，边看电视边享用吧O(∩_∩)O
小贴士
全程用小火哦，火大了会焦哦！
热心网友
时间：2022-05-13 07:03
付费内容限时免费查看回答做法
1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油;
2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖(最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣)，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。[微笑]
提问谢谢
热心网友
时间：2022-05-13 08:54
【1】、将锅烧热，加入少许的油，充分浸润锅子，微微加热
【2】、加入爆米花的米粒，盖上锅盖，调成小火，慢慢加热直至爆裂声音开始
【3】、一边盖上锅盖，一边颠锅，均匀加热，直至爆米花不再崩裂。
【4】、倒入少许白糖，一边搅拌，一边加热，直至充分融化湘西.部落小编的解答
