苹果干如何做

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梨:将挑选的梨切成两半,去柄、去心,热烫15-25分钟 晒干

苹果:把苹果片放入锅中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分钟后,迅速捞出,放入冷水中冷却。 晒干

榴莲干。方法同上 不过榴莲肉炖鸡 是很补的。

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材料:
1.小苹果
2.线段
3.苹果去核器

说明:
苹果洗好后,用苹果去核器将三或四只苹果去核。把线段从苹果的孔内穿过去,并打结。用线段的另一端把苹果挂在外面,在太阳底下晾干(或把苹果挂在烤箱架上,调至低温——65℃)。当苹果干后,将线撤去,切成片,即可食用。

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1、切成厚薄适中的片
2、放入柠檬汁和水(约1:5的比例)兑制的混合液中浸泡约2分钟
3、切好的片烘干,烘干后上锅蒸10分钟左右,要蒸熟蒸透
4、再次烘干即可

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