核桃和什么煲汤好

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:09

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热心网友 时间:2023-10-03 11:13

核桃杜仲首乌羊肉汤 补肾益精、生发乌发 核桃10个、杜仲25克、首乌50克、羊肉400克、玉米粒150克、红枣4个、生姜2~3片(药材在中药店有售)。 核桃去壳,保留核桃衣;药材洗净,稍浸泡;红枣去核;羊肉洗净,不用刀切,置滚水锅里稍滚3分钟,捞起。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量供3~4人用。 核桃仁炖蚕蛹 养脏腑、驻颜容 核桃仁100克、蚕蛹50克、生姜1~2片。 核桃仁洗净,晾干水;蚕蛹置镬中慢火略炒至微黄,铲起。然后一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水750毫升(约2碗半水量),隔水炖约3个小时,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2人用。 淮山核桃肉羊肉汤 适合大寒阴冷 淮山20克、核桃肉80克、瘦羊肉600克、生姜3片。 淮山、核桃肉洗净,稍浸泡;羊肉放进开水锅里煮10分钟,捞起洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,羊肉可捞起拌酱油佐餐用。 眉豆花生核桃猪扇骨汤 祛湿气、强筋骨、提神解疲 眉豆、花生各100克,核桃肉50克、猪扇骨1000克、红枣4个、陈皮1/4个、生姜3片。 眉豆、花生、核桃、红枣去核、陈皮洗净,稍浸泡;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3小时,调入适量盐油便可。此量供3~4人。 核桃淮山芡实猪[月展]汤 健脾益胃、滋肾固精、补气养血 核桃100克、芡实50克、淮山25克、猪[月展]肉400克、生姜3片。 核桃最好挑有衣的,与各药材洗净,稍浸泡;猪[月展]肉洗净,整块不用刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。可供3~4人用。 核桃淡菜番鸭汤 补肾纳精、聚气强阳 核桃8个,白果、莲子各50克,淡菜100克,红枣5个,番鸭肉500克。 各配料洗净,浸泡且红枣去核;番鸭请售者宰洗干净、切为块状,并置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时便可。 核桃瘦肉海马汤 温肾壮阳 核桃45克、海马20克、猪瘦肉400克、红枣4个、生姜3片。 核桃去壳、衣,红枣去核,均洗净,稍浸泡;海马洗净,温水稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水约10碗,武火煲沸后,改文火煲约2个小时,调入适量的食盐和生油便可。核桃、猪瘦肉等可捞起拌入酱油佐餐用。此汤亦可炖服。 海龙核桃响螺花胶汤 滋阴补肾壮阳 海龙20克,核桃50克,响螺干、花胶各50克、红枣5个、生姜3片。 海龙、核桃、红枣各洗净,稍浸泡,红枣去核;响螺干、花胶各用温水浸泡至软,花胶切段状。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量食盐生油便可,此量可供3~4人用。 虫草花核桃瘦肉汤 助阳益气 补脾固肾 虫草花50克、核桃80克、猪瘦肉300克、猪脊骨300克、生姜3片。 各材料分别洗净,稍浸泡;用刀背敲裂猪脊骨。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。 核桃南北杏蛤蚧汤 理气定喘 补肺益肾 核桃100克,南杏25克、北杏20克、陈皮1/4个、蛤蚧1对(干品亦可)猪瘦肉150克、生姜3片。 生蛤蚧宰洗净,去头、爪尖、内脏,可留皮,酒洗,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”),如干品用酒洗清腥味;其余配料洗净,陈皮去瓤。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入食盐便可。 南杏核桃炖猪大肠 益气润肠 养血润燥 南杏20克、核桃40克、猪大肠500克、生姜3片。 南杏、核桃分别洗净,并南杏温水浸泡去衣;猪大肠冲洗净,用蒜头从一端塞入推向另一端取出,再翻转用生粉、盐各柔搓一次,洗净。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约6碗量),武火隔水炖3小时便可。喝时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。猪大肠可捞起切段拌酱油佐餐用。 核桃炖蚕蛹 补脾肾 养肝 核桃肉100~150克、蚕蛹50克。 核桃肉洗净;蚕蛹置铁镬略炒片刻。一起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(5碗量)和少许油,加盖隔水炖约2小时便可。进饮时方下盐,此量可供3~4人用。 首乌核桃芝麻煲猪骨 益肾养血、乌发生发 首乌100克(中药店有售),核桃、黑芝麻各80克,猪骨400克,生姜3片。 首乌、核桃洗净;黑芝麻淘洗杂质后沥干炒香;猪骨洗净,刀背敲裂。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐便可。此量可供3~4人用。作防治脱发用宜每周2~3次。 核桃肉杜仲炖乳鸽 补脑安神 温肺补肾 核桃75克、杜仲30克(中药店有售)、乳鸽1只、生姜3片。 各物分别洗净,乳鸽由售者宰洗净。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水250毫升(约5碗量)和少许绍酒,加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。 苹果核桃煲鲫鱼 益肝肾 润肌肤 苹果两个、核桃肉60克、鲫鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。 苹果洗净,去皮、心,切块;核桃洗净;鲫鱼宰洗净,置油镬煎至微黄,溅入少许水;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

热心网友 时间:2023-10-03 11:14

核桃墨鱼汤。

准备材料:鲜墨鱼200g,桃仁10g,排骨200g,味精一茶匙,盐一茶匙,姜片三五片。
1、将墨鱼开膛去骨,洗净,下入开水中焯烫。 将排骨焯水,放入砂锅中。 

2、加入焯水的墨鱼,下入姜片,加入桃仁,倒入清水,没过食材,盖上盖子,大火烧开,转文火,煲至1小时。

3、加精盐、味精,调味即成、美味的很。

热心网友 时间:2023-10-03 11:14

核桃杏仁瘦肉汤

原料:猪里脊100克,核桃仁50克,杏仁15克,红枣10颗,葡萄干10克。
辅料:盐适量。
做法:
1. 将所有材料洗净,红枣泡软后去核,猪里脊肉切厚片,用水氽烫后洗净浮沫。
2. 砂锅置火上,倒入适量清水,把红枣、核桃仁、杏仁放入锅中,用小火煮10分钟以上,至锅内水滚沸。
3. 把肉片放入锅中,继续用小火煮15分钟,加葡萄干煮至滚沸,加盐调味即可。
Tips:
一招鲜:人们一般都是砸核桃取仁,但用此法很难获得完整的核桃仁。其实,要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。
味道翻新:如果有勇气管束自己的馋虫,不加任何肉类,喝纯粹的蔬菜汤,就能达到既美白又瘦身的效果。

特色:
核桃仁属坚果类,富含维生素E,能活化细胞,增添皮肤与头发的光泽;杏仁自古就是养生润肤的美容佳品,除润白的功效非常强;葡萄干中含有单宁酸、水溶性B族维生素及多种矿物质,对肌肤有很强的柔软与保湿功能。皮肤与头发干燥粗糙的人坚持喝,能让皮肤与发质有良好改观。
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一味核桃汤

核桃10个。核桃打破,连壳水煎。代茶温热频饮。功能补肾养血,降逆止呃。适用于孕妇胎气上逆,恶心呕吐症。
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虫草核桃牛骨髓汤

功效:
本汤滋阴补肾,核桃肉补肾益精,龙眼肉养血安神,对神经性心悸有疗效。生姜和红枣调和营卫、健脾补血,牛骨髓和猪腰补肾益精、强筋健骨。人的衰老是由于肾气衰退所引起。故听力衰退与肾气衰退有密切相关,遇有因身体机能衰退而出现听力减退的症状,可用本汤作食疗。

村料:
冬虫夏草三钱,核桃肉一两,龙眼肉二钱,牛骨髓半斤,猪腰一对,生姜两片,红枣四枚。
制作:
①猪腰对半剖开,去净筋膜,洗净;核桃肉保留核桃衣;生姜去皮,洗净,切两片;红枣洗净,去核;牛骨髓、龙眼肉洗净。
②将材料放入煲滚的水中,用中火煲三小时,以盐调味即可。
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黄酒核桃泥汤

【来源】《本草纲目》
【来源】核桃仁5个白糖50克黄酒250克
【制作】将核桃仁加白糖捣成泥状,放入锅中,再加黄酒。然后将 锅置火上,煎煮10分钟即可。
【用法】食核桃仁泥,每日2次。
【功效】补肾安神。适用于头痛、失眠、健忘和久喘腰痛以及习惯 性、老年性便秘等症。
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核桃人参汤

基本特点 补气温肾安神
基本材料 核桃仁25克,人参6克,生姜3片,冰糖少许。
制法:将核桃仁、人参、生姜共入沙锅中,加水适量,煎汁一碗。去生姜,加入冰糖稍炖即成。
功效:补气温肾安神。
用法:每日1剂,临睡前温服,连用3--5天为1疗程。
应用:适用于心肾阳虚引起的心悸。

热心网友 时间:2023-10-03 11:15

可以,你说的是胡萝卜就行.

热心网友 时间:2023-10-03 11:16

可以的。

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