红烧茄子黄焖鸡什么梗
发布网友
发布时间：2022-04-20 13:20
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-31 15:53
红烧茄子黄焖鸡
材料
牛腩1000克 土豆1个 胡萝卜1根 小茴香2茶匙（10克） 花椒1茶匙（5克） 八角2个 桂皮1根 香叶3片 草果一颗 大葱3节 姜片3片 老抽3汤匙（45ml）盐1汤匙（15克）
做法
1）牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。
2）汤锅中倒入适量清水，放入牛腩，大火加热，水开后，用勺子将表面的浮沫撇净。
3）放入大葱，姜片和装好调料的炖煮包，加盖用小火炖约1个半小时左右。
4）最后加入土豆和胡萝卜，倒入老抽搅匀，调入盐继续煮10分钟即可。
热心网友
时间：2023-07-31 15:54
君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。秋高东篱采桑菊，犹记那盆水煮鱼。一树梨花压海棠，青椒干煸溜肥肠。曾经沧海难为水，香肉鱼丝配鸡腿。相见时难别亦难，清蒸螃蟹别放盐 。在天愿做比翼鸟，今天就要吃虾饺。问君能有几多愁， 孜然铁板烧肥牛。
