鲜玉米怎么了，为何制作松仁玉米材料都是罐装玉米？

发布网友发布时间：2022-04-20 13:12

共5个回答

热心网友时间：2023-09-24 22:30

为什么制作松仁玉米都喜欢用灌装？

松仁玉米这道菜清香爽口，很受大家喜爱，我家老少也喜欢吃这道菜，可以说每次都是光盘收尾，我炒这道菜儿子能吃两碗饭。

下面回答作者为什么喜欢用灌装的，这个可能跟现在的生活有关系，上班族大家都忙，没有那么多时间处理食物，灌装玉米粒用起来方便，也可以存放久一些，去超市购买几罐放家里多方便，还有现在大多数在网络购物，灌装玉米也方便运输跟保鲜。

跟大家分享松仁玉米做法妙招！

准备材料：玉米粒200克，松仁50克，胡萝卜50克，黄瓜50克。

调味料：糖10克，盐少许克，植物油少许

做松仁玉米主要是松仁要够香脆，在加玉米的甜跟胡萝卜、黄瓜丁的脆爽，就是一盘美味菜肴。

提前把胡萝卜切丁，黄瓜也切成大小一样的丁。

第一步起锅烧水，放少量水，等水开后放盐、植物油，玉米放锅里焯一下水捞起，再把胡萝卜也放进去焯水。

第二步炒锅烧热下油，油温有70-80度把松仁倒进去翻炒，炒出香味后捞起松仁。

第三步锅里放进糖加少量水煮开，然后把刚才焯水的玉米粒放进去，一边煮一边搅拌，把糖汁收干后放进去胡萝卜丁，黄瓜丁加2-3克盐一起拌匀，最后加刚才炒香的松仁进去炒匀。

【小贴士】松仁一定要提前炒香，这样吃起来更脆香，有条件可以过一下热油，这样松仁味道更加香

有些朋友可能会问？没有玉米罐头怎么办？

其实用玉米罐头是方便大家省时间，如果没有玉米罐头，可以买新鲜玉米，自己把玉米粒剥出来，然后焯水，炒好味道差不多，只不过玉米罐头里面的玉米可以保存更久。

我是潮州阿秀，大家有什么问题可以在评论区留言!!!

热心网友时间：2023-09-24 22:30

做松仁玉米其实更好的口感是用鲜玉米，只是因为鲜玉米平时是不易保存的，在鲜玉米口感的选择上比较麻烦，所以大多用罐装的。

热心网友时间：2023-09-24 22:31

罐装玉米的玉米是熟制玉米，并且在罐子中也比较入味，吃起来比较甜。而鲜玉米的甜度不够。

热心网友时间：2023-09-24 22:31

其实就是因为玉米它并不是属于大部分的，当季蔬菜所有的时候一般都会用到玉米罐头，这样的话也是比较方便一些的。

热心网友时间：2023-09-24 22:32

鲜玉米🌽可能都是冻过的，而且冷冻的都没人敢买了现在期间，所以就罐装了