汤圆和元宵的区别，它们算不算面食

发布网友发布时间：2022-04-20 13:28

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热心网友时间：2023-06-30 01:20

算面食，由糯米粉制成。汤圆是把糯米粉和好之后包入馅料制成的。元宵是将块状的馅料放入糯米粉中不断喷水翻转，使其均匀裹上几层糯米粉制成的。

热心网友时间：2023-06-30 01:21

首先汤圆和元宵的主要区别是制作方法不一样，然后汤圆的个头一般都比元宵要大一些，还有就是汤圆和元宵的主要原料都是糯米粉，所以汤圆和元宵都算是面食！

热心网友时间：2023-06-30 01:21

有一种说法就是北方吃元宵，南方吃汤圆。汤圆是包出来的，而元宵是摇出来的。元宵呢先拌馅料，然后馅儿是硬的。然后再给他嗯在诺米粉当中滚。汤圆儿是给包起来的，然后他线儿是软的。然后元宵是稍微粗糙一些，口感馅料多为甜。汤圆儿则偏软糯，馅料是咸甜口都有的。