湖北蕲春的特产是什么?盛产又是什么?
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发布时间：2022-04-20 10:55
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时间：2023-06-27 17:00
蕲春，武汉市的美食宝藏
武汉市是中原弘毅、江南风骨的城市，它所管辖的地区也是充满着各种的美食特产。蕲春便是其中的一颗宝石，紧邻黄山,素有“东南宝藏”之称。蕲春的气候四季分明，对于种植农作物非常有利，所以这里的特产品质也相当不错。下面我们就来一起了解一下蕲春的特产有哪些。
蕲春苏合腊肉
蕲春苏合腊肉是蕲春的一道代表特产。采用猪背脊肉为主要原材料，辅助配料有盐、糯米等，腌制一段时间之后再熏制而成。腊肉上色红润，肉质鲜嫩，里外香味浓郁，富有咬劲。蕲春苏合腊肉的历史悠久，其独特的烟熏香味让人回味无穷。
蕲春黄芽土豆
蕲春黄芽土豆，是蕲春的又一道特产。这种土豆品种较为特殊，其主要生长在蕲春的黄土高原之上，所以在品质和口感上也有着比其他品种更为突出的特点。蕲春黄芽土豆肉质饱满，口感香甜，被称为是无法复制的“黄养子”。
蕲春龙虾
蕲春的龙虾每到夏季都相当受欢迎，被称为是最为新鲜的龙虾。蕲春的水域发育了大量且各类龙虾，这些龙虾的身体健壮，口感鲜美，肉质细腻柔软。蕲春龙虾被人们誉为是“小龙虾中的顶级货”。
以上就是蕲春的部分特产，每一种特产都有其独特的地方。作为一个中国美食之都，武汉市的美食众多，蕲春的特产也是其中的一份子，相信通过本文的介绍，大家也对于蕲春的美食有了更深的了解。
