新鲜鱼腥草怎样熬水喝有什么好处
发布网友
发布时间：2022-04-20 16:20
共1个回答
懂视网
时间：2022-08-29 22:26
1、鱼腥草不能用铁锅煮的原因是：鱼腥草会和铁元素发生化学反应，煮出来的水会变黑。
2、鱼腥草正确煮法：首先将干的鱼腥草去除杂质，然后用清水洗净，再用冷水浸泡2小时左右，之后再沥干水；最后将鱼腥草放入砂锅中煮沸后再用小火煮半小时，然后去掉渣子，就可以直接喝。
热心网友
时间：2023-07-04 03:19
味辛、性寒凉。能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
主要价值
食用价值
可为野菜蔬食，煮过就没有腥味。在云南、贵州和鄂西各地，鱼腥草是一种凉菜的原料，主要食其根茎。方法是洗干净后切段，拌酱油、辣酱、葱、盐食用。口感比较独特，初食者需要适应后才会喜欢吃。
在四川，也叫猪鼻拱，除了利用根茎，做凉拌菜或炒菜之外，还将叶子当做蔬菜。在越南、老挝，叶子是很重要的作料。日本少数农村家庭也偶尔摘叶子做油炸菜的一种材料。
