怎么用绿豆面蒸馒头
发布网友
发布时间：2022-04-20 16:32
共3个回答
热心网友
时间：2023-04-28 02:49
需要提前准备好的材料包括：绿豆面 20g、食盐 3g、牛奶 135g、元贞糖 20g、酵母(干) 3g、白醋 2滴。
1、第一步面包机里放入牛奶，糖，低粉，盐，酵母，白醋，启动面包机工作，揉成面团。
2、静置半小时发醒。
3、发醒后擀成约0.5MM厚的面片。
4、用模具做成造型。
5、放放上蒸架上，醒发20分钟。
6、大火煮开蒸15分钟，然后取出，这样就完成了。
热心网友
时间：2023-04-28 02:50
那你可以放一些白糖和面掩盖这种味道，要是就是先把绿豆面干炒熟加面粉里边风味就好了。
当然绿豆面也不能打很多，一般加到面粉的12%就可以了。
热心网友
时间：2023-04-28 02:50
用绿豆粉多加点糖和面OK
