制作香肠需要的配料
发布网友
发布时间：2022-04-20 15:21
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-07 21:07
用料
主料；猪肉适量、盐适量、肠衣适量。
辅料；花椒粉适量、姜适量。
自制香肠的做法
1、首先，把绞好的猪肉馅儿，放入盐，姜，酱油，花椒粉，白糖。
2、灌肠器用热水烫一下，肠衣清洗干净，里面要用水冲一遍，大宝帮我灌的，我管着绑绳。
3、灌好以后，要晾一下，一个小时就可以，煮了一部分，剩下的继续晾。
4、电饭煲内胆里加入适量的水，放上蒸屉，放入脆皮肠，选择功能键大火蒸模式，开锅十五分钟就可以了。
5、自制香肠成品图。
