蒸米饭需要放水吗

发布网友 发布时间：2022-04-20 15:55

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热心网友 时间：2022-05-12 20:14

蒸米饭需要放水。蒸米饭方法如下：

准备材料：大米 300g、油 适量、盐 适量、水 适量。

1、第一步把大米清洗干净，放一旁备用。

2、清洗好后放入电饭煲内，电饭煲内放入适量的水和油。

3、然后往电饭煲里放入适量的盐。

4、选择电饭煲的米饭键，自动开始工作。

5、耐心等待时间到，然后开盖盛出，这样蒸米饭就做好了。

热心网友 时间：2022-05-12 21:32

食材

主料
米一碗

方法/步骤

1
首先，把米放进电饭锅里面
放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。
如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。
如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。

2
然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米
把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。

3
米淘干净以后，放入适当的清水。
①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。
⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！

4
然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险。

5
然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。

6
插上电饭锅的电源

7
按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。

热心网友 时间：2022-05-12 23:07

蒸饭需要加水，500克的米需要加600克的水；

蒸米饭的方法如下：

1、淘米：把米洗两至三遍即可；

2、泡米：蒸米饭前用水泡米，可让米粒吸水，蒸出来的米饭饱满；

3、蒸米：把米和水按比例放入蒸锅中，蒸15分钟至20分钟即可。

热心网友 时间：2022-05-13 00:58

不用，因为有蒸汽，再放水会变成粥

热心网友 时间：2022-05-13 03:06

你觉得呢…干烧呀