怎样打出的鸡蛋花好看
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发布时间：2022-04-20 15:27
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热心网友
时间：2022-05-11 07:40
展开1全部汤开的时候，把用水调好的生粉加入，如果是玉米淀粉就加半汤勺，土豆淀粉加1/4汤勺，不要太多了，这样做的目的是让汤有点粘稠度，再把汤边往同一方向搅拌边把鸡蛋缓缓加入，这样做出的蛋花分布均匀，上下都有，象云一样。（象云天一样）
