发布网友 发布时间:2022-04-20 15:26
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热心网友 时间:2023-10-09 01:09
吃清水煮白菜可以减肥。下面来看一款营养的白菜减肥做法:
白菜 1个、香菇 3个、豆腐 1块、生抽 10克、香油 10克、精盐 3克
步骤1.将白菜洗干净后剥开,焯水后过凉水沥干备用。
步骤2.豆腐切块放在盘子里压碎。
步骤3.香菇洗干净去蒂切丁。
步骤4.锅中热油,倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用。
步骤5.将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀。
步骤6.加入生抽、香油、盐搅拌均匀。
步骤7.将调好的馅儿放在白菜叶上,卷起来。
步骤8.依次将所有的白菜叶包上馅。
步骤9.把蒸箱的储水盒拿出来装满水。
步骤10.将白菜豆腐卷放进蒸箱中。
步骤11.选择蒸的功能,10分钟,按下开始键工作。
步骤12.10分钟后,白菜豆腐卷蒸好了,取出即可。
烹饪小贴士:
选购技巧:
1、看颜色:一般来挑白色的,因为白色的大白菜会甘甜一些,口感甚好。如果是青色的白菜,那么口味就不同。
2、看大小。 如果不是限定分量买的话,尽量挑个儿大的大白菜,因为这样的话里面可食用的叶茎多。同时个儿大的白菜,积累的养分也多,生长好。
3、看外表。一般要挑卷得密实的大白菜,同时也要看看根部,根部要小一点,因为大白菜的根是吃不得的。