基围虾的虾头与虾肉连接的部分可以吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 15:45

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热心网友 时间:2023-07-16 23:22

虾头上黑紫色的部分是虾脑和虾线所连接的位置。虾线是虾的消化道,通常不被食用,而虾脑则可以食用,但由于其味道较为苦涩,因此并不是很受欢迎。如果您不喜欢虾脑的苦涩味道,建议将其去除后再食用虾肉。

热心网友 时间:2023-07-16 23:22

虾子头部里有黑紫色部分连着虾线是虾的胃,这里面有很多没有消化掉的脏东西,是不能吃的。在处理虾头的时候,一定要将这部分去掉。

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