菠萝为什么是酸的?
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热心网友
菠萝是碱性的，但吃起来却是酸的,酸性指的是PH值不是味觉的酸。。而感到酸味是维他命C的作用
世界很奇妙吧！
热心网友
是的，把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美
我都是切成薄片用盐水泡的，泡好冲去咸味后再放下大碗中加入适量糖拌匀这样吃的
