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热心网友
现在天气转凉,正是吃芋头的时候,今天又给大家分享一款热乎乎的蒸芋头,能让你整个厨房都弥漫着香味儿,这也是小编最爱吃的一种做法。
首先准备食材配料:芋头,干香菇,青椒,小米粉,黑豆豉,植物油,盐,味精,五香粉。
1. 我们先将香菇用水泡发,芋头去皮洗净,切成小块,再把青椒,香菇切成末。
2. 热锅冷油,将香菇和豆豉倒入锅中炒香,然后加入芋头,食盐,味精,五香粉继续翻炒,直到均匀。
3. 关火,将小米粉倒入锅中,搅拌均匀。
4. 将拌好的芋头装入盘中,然后放入蒸笼中大火蒸25分钟。
5. 最后出锅前撒上一点葱花,就可以拿出来食用了。
最后给大家一个建议,切芋头洗芋头尽量戴手套,因为大部分人会过敏,导致皮肤痒。
如果没有小米粉,可以用料理机将自家的米打磨即可。
好了今天的分享就到这里,大家去尝尝这美味的蒸芋头吧。
热心网友
付费内容限时免费查看回答小芋头排骨好吃
1、大家可以准备小芋头两个,约五百克左右,再准备两百五十克的猪排骨。调味料需要食用油、大葱以及酱油和芝麻油与黑醋和白糖与盐。
2、把排骨洗净以后加调料腌制,把芋头去掉外皮切成块状备用。把大葱也切成段状。
3、把锅中放油烧热以后加入葱再把排骨也放入到里面一起炒制,最后加入清水与其他调味料,一起炖制,开锅以后用中小火慢慢炖制半小时左右就能出锅。
小芋头排骨好吃
1、大家可以准备小芋头两个,约五百克左右,再准备两百五十克的猪排骨。调味料需要食用油、大葱以及酱油和芝麻油与黑醋和白糖与盐。
2、把排骨洗净以后加调料腌制,把芋头去掉外皮切成块状备用。把大葱也切成段状。
3、把锅中放油烧热以后加入葱再把排骨也放入到里面一起炒制,最后加入清水与其他调味料,一起炖制,开锅以后用中小火慢慢炖制半小时左右就能出锅。