在家如何自制酥香可口的玛格丽特饼干？
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发布时间：2022-04-20 17:38
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热心网友
时间：2023-09-26 23:33
材料：
100克黄油，室温软化
1/2杯白砂糖
1/2杯红糖
1个大鸡蛋，室温
1/2茶匙香草提取物
1又1/2杯面粉
1/2茶匙小苏打
1/2茶匙盐
1杯燕麦片
1/2杯葡萄干
1/2杯巧克力碎片
制作方法：
1.用电动搅拌机将软化的黄油、白砂糖和红糖搅打至充分混合。
2.加入鸡蛋和香草提取物，继续搅打至均匀。
3.在另一个碗中混合面粉、小苏打和盐。
4.将干混合物慢慢地加入湿混合物中，搅拌至刚好混合。
5.加入燕麦片、葡萄干和巧克力碎片，搅拌均匀。
6.将面团放入冰箱中冷藏30分钟。
7.在烤箱中预热烤箱至175°C。
8.取出面团，将面团捏成30个球状，放在烤盘上。
9.将饼干放入烤箱中烤10-12分钟，或直到饼干边缘变金*。
10.将饼干从烤箱中取出，放在烤架上冷却。享受美味的玛格丽特饼干！
