发布网友 发布时间:2022-04-20 14:14
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-13 07:51
煎冰箱里拿出来的蛋,有2个办法,先把锅刷干净,锅一定要烧热,烧热后放一大勺油,
油烧热后,倒会油缸里去,换冷油,油要比煎常温蛋的油多一点。油烧至2成熟就把鸡蛋
放进去,先小火(待蛋白成白色后改大火)后大火。不要用锅铲去碰它,你一碰,鸡蛋就容易粘在锅铲上(我相信你已经领教过鸡蛋粘锅铲的本领了),过一下鸡蛋会起硬皮的,你只需要把锅晃一晃,鸡蛋能动了
就可以用锅铲换面煎了。第二个办法,锅也要学上面我说的那样处理一下,下面撒上薄薄的一层盐。在煎。
热心网友 时间:2023-09-13 07:51
小火热锅,不粘锅刷入薄薄一层油
依次放入速冻水饺,不需要解冻。两面各煎一分钟左右
倒入开水至水饺一半,盖上锅盖,小火焖3分钟左右,待水逐渐烧干。同步将鸡蛋打散,调入盐和料酒
在锅里水干之前倒入蛋液,摇晃均匀,继续盖上锅盖,小火焖着
蛋液凝固时,可以加料啦,葱花,芝麻或奇亚籽或胡椒粉。最后抱蛋饺子蘸醋吃。由于是加水焖熟的,吃的时候小心爆汁
热心网友 时间:2023-09-13 07:52
鸡蛋煎出多个 这是一个有趣的煎蛋方法 可以一个鸡蛋煎出两个来 将生鸡蛋放入冰箱冷冻 冻好后剥开壳 放在水管下冲一下用刀切开
热心网友 时间:2023-09-13 07:52
^_^^_^客户。还有喔a?l''''一74448.78