发布网友 发布时间:2022-04-20 14:06
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热心网友 时间:2022-07-12 10:14
家庭自制早点——干饼的做法
金茂商街
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我也不知道词典里有没有“干饼”这个名词,因为它里外都不用放油,所以为了区别于油饼,我给它取名叫干饼。它的做法非常简单,用的时间也较短,比较适合做早点。下面介绍一下做法。
食材换一换食材
面粉
1斤
水
半斤
酵母
2g
泡打粉
2g
白糖
少许
方法/步骤分步阅读
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和很多面食一样,先发面 ,取面粉1斤,加水半斤,加酵母2g,泡打粉2g,白糖少许(醒上20分钟)。
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把醒好的面团揉匀、搓条、下剂、剂擀成厚薄均匀的圆形。
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电饼铛插上电源,打开开关预热。
4
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预热完毕,放入圆饼加热。
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指示灯灭,取出干饼,置于盘中,将烙好的干饼抹上香菇酱或豆瓣酱,就可以吃了。
是不是很简单?趁热吃很好吃的,喜欢的话,不妨一试哟。
注意事项
指示灯灭了之后,马上把饼盛出来。否则饼会发硬,就没那么诱人了。