如何去除大虾的虾线
发布网友
发布时间：2022-04-20 14:20
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-14 09:51
如果想要做好吃的油焖大虾的话，那么我们就必须要把大虾里面的虾线给去除，因为这个虾线是非常脏的，尤其是对于这种虾线来说，它其实就是虾的内脏所有的脏东西全部都在这个虾线上面，如果说我们不能够把虾线去除不仅，吃起来脏，吃起来，它的口感也是会受到影响的。但是如果用牙签去除虾线的话，速度实在是太慢了，而且还容易戳到手指受伤，所以我们今天要来为大家介绍的这个去除虾线的方法真的是非常的快捷方便。

首先我们要用两只手拿起大虾，一只手拿虾头，一只手拿虾身，接下来我们就要把虾头和虾身子连接的地方用力掰一下，你就会发现这里面会出现一个黑色的圆球，其实对于这个黑色的圆球来说他也是他的内向，可是只要我们用手捏住这个黑色的圆球，用力把他给拽出来之后，你就会发现这个黑色圆球，其实连接着的就是虾线，这样的话我们就可以很轻松的把虾线给抽出来了。这种方法可比拿牙签挑虾线要简单得多，也快速的多，而且越熟练速度就越快，分分钟就能剥满一盆。

其实对于很多酒店里面的去除虾线的方法也都是用这种方法，因为如果他们也用这种牙签来去除虾线的话，速度就实在是太慢了，而且也是比较容易受伤的，可是用这种方法的话，不仅非常的快速也是非常的简单不容易受伤，所以说这也是酒店大厨透露出来的一个小妙招。一般都是不轻易告诉别人的，所以以后我们在去除虾线的时候，就可以用这样的一个方法，就简单得多也快速的多了，不知道你们有没有学会呢。
