香芋馅包子的做法
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发布时间：2022-04-20 19:38
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热心网友
时间：2023-08-26 08:06
取小半碗温开水不发烫的添加糖溶化，撒上酵母菌等5-15分钟酵母菌活跃性起来。酵母水拌入小麦面粉中，用筷子拌和到小雪花情况，不足水能够 渐渐地加，但肯定不可以加过多。面糊早硬邦邦的的，渐渐地搓成光洁面糊。
1）.芋头滚刀块，凉水入锅，烧开一分钟，熄火控干。能够 碾成芋泥还可以成胶状，但是压一压边缘避免弄破擀面皮。
2）.肉末添加全部调味品和水翻拌，到彻底消化吸收水分就可以。
2、面糊放温暖地区发醇1-2钟头上下，取下排气管，切割成12个等份。做大些能够 分6份。
3、我做12个就擀成手掌心尺寸的擀面皮，正中间厚两侧薄一些。随后包1勺肉一勺山芋。
4、包裹后，锅中放水，放入锅，先不开*再发10-15分钟，再看一下发觉小笼包又长胖了一些，就可以刚开始蒸10-15分钟，熄火焖10分钟！就可以！
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5、皮薄点会较为美味，由于山芋自身也是粉嫩的，不容易说满口是小麦面粉的觉得！
6、汁水个芋泥配搭，很好吃！！！
小提示
1.饺子馅能够 多拌一点水，那样蒸出去料汁多一些！
2.山芋能够 压一下，避免包的情况下弄皮破。
3.皮不必太厚，由于山芋自身也是粉嫩的
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热心网友
时间：2023-08-26 08:06
这个只要直接把它切碎，与肉类的搅拌在一起就行，不用其他东西
热心网友
时间：2023-08-26 08:07
你像包子的话，步骤比较复杂，你可以专门下载一个下厨房APP，然后进去搜一下做法和视频
热心网友
时间：2023-08-26 08:07
先剁好肉馅儿，然后加入少许生抽和花椒面，搅拌均匀备用。将香芋洗净去皮，切成小丁，与肉馅儿拌在一起，加入葱花、姜末和少许食盐，搅拌均匀，包子馅儿就做好了。接下来的步骤，就是用事先发好的面来包包子了。
