密封真空包装的熟鸭肉常温下能保存几天？

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:38

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-09-10 23:21

　　真空包装经过高温杀菌的熟鸭肉最低可以保存6个月，长可达一年。

　　真空包装的机理：其目的是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。

　　注意事项：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖 和酶反应引起的食品变质和变色，因此 还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。

热心网友 时间：2023-09-10 23:22

一般真空食品，真空包装在灭菌，保值在6个月到一年

热心网友 时间：2023-09-10 23:22

看你这个食品食品在不包装的情况下能放多久咯，一般包装后是包装前的两倍。

热心网友 时间：2023-09-10 23:23

有没有杀菌，

热心网友 时间：2023-09-10 23:23

7-15D