凤梨罐头为什么要去芯？
发布网友
发布时间：2022-04-21 09:37
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-09 07:04
其实工厂处理菠萝的方法是很粗暴的，首先去掉菠萝顶上的绿刺头，然后将菠萝硬生生的往空心的圆形道具上撞，双刀齐下，去掉头尾两端，简直不要太迅速了。虽然让人看上去很浪费了，但是机器切刀其实是根据菠萝大小调节尺寸的。
然后再将菠萝去芯，用一个小的空心管，然后插进去，将菠萝芯给带出来，这样菠萝就会空心了。这时菠萝处理的差不多了，接下来就是去处刺眼了，这时机器无法做到的事，必须依靠人工来挖除了。最后将菠萝排整齐推进切片机里面，切成薄片，机器一推一压后，菠萝罐头也就出来了。
热心网友
时间：2023-11-09 07:05
凤梨的芯比较硬，另外，有酸涩的味道也是在这里。凤梨还是果肉部分比较好吃。
