Ballarini不粘锅安全吗？会蹦油吗？
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:59
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 09:07
Ballarini巴拉利尼不粘锅是很安全环保的不粘锅，它所采用的铝材纯度高达98%，是真正意义上的“纯铝”，不会掺重金属杂质，使用时也就没有重金属的威胁。此外，Ballarini不粘锅的涂层用的是PTFE（聚四氟乙烯）涂层，烹饪温度超过420℃时，PTFE（聚四氟乙烯）涂层才会发生微量变化，而一般的中式爆炒温度在180℃-200℃，所以使用Ballarini不粘锅是稳定安全的。
热心网友
时间：2022-06-18 09:08
付费内容限时免费查看回答您好！巴拉利尼的英文名叫Ballarini，成立于18年，是意大利的一个锅具品牌，现在隶属于德国双立人旗下，巴拉利尼不粘锅在整个锅具行业是很出名的。它的锅身由纯铝材质制作，了解意大利美食文化的人都知道，铝制锅具几乎是意大利的国民锅具，而巴拉利尼不粘锅则是铝制不粘锅中的翘楚，深受意大利人喜爱。
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巴拉利尼不粘锅的特色一：
巴拉利尼不粘锅是纯铝材质，不含重金属，传热快，使用轻巧，采用“精密冷锻工艺”，锅身该厚则厚，该薄则薄，在设计之初，就着重加固锅沿，加厚锅底，这样的设计使得锅身既轻便又经久耐用，比普通的铸铝不粘锅更加轻盈。
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巴拉利尼不粘锅的特色二：
巴拉利尼的锅身由钛金材料、PTFE不粘材料等组合而成，钛金材料需要在超高温下熔镀至铝层，具有硬度高、抗划刮的性能；PTFE不粘镀层具有优异的不粘性，极易清洗，耐磨性能好，因此巴拉利尼不粘锅的整体寿命持久。
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巴拉利尼不粘锅的特色三：
巴拉利尼不粘锅拥有“Thermopoint红绿聪明感温点”，用可视化的红绿颜色变化，贴心提示温度状态，当感温点呈现绿色时表明锅具处于室温状态，这时就可以直接清洗或者开始烹饪；当感温点由绿色渐变为红色
