发布网友 发布时间:2022-04-21 06:06
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热心网友 时间:2022-06-18 09:45
一般来说冬天的皮皮虾不会很肥。11月的皮皮虾可能没有1月份的肥,因为进入冬季,也不是繁殖季节,肉会少一些。通常来说,皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。
到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。直到9月份,小虾长大,才又能吃皮皮虾,但是这时候的皮皮虾个头很小,也不够肥美。由于皮皮虾只在每年的春季产卵,所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节,虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。
皮皮虾是虾蛄科、口虾蛄属的动物,学名叫做虾蛄,但是在不同的地区也有不同的名字。像濑尿虾、螳螂虾、琵琶虾、虾耙子、虾公驼子等,都是指皮皮虾。皮皮虾的长相比较奇特,它们头部有可以活动的触角和眼节,腹部比较宽大,身体一共有六节。当它们被捕捉到后,会蜷曲自己的身体来保护自己的腹部。