咸蛋黄怎么弄熟
发布网友
发布时间：2022-04-21 06:06
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 09:51
咸蛋黄可以做成咸蛋黄煮南瓜。
材料：
南瓜700g、咸蛋黄1个、油适量、盐适量、蒜片适量、糯米酒少许、九层塔少许。
步骤：
1、南瓜去皮、切成适当大小。
2、咸蛋黄加少许酒，蒸熟。
3、蒸熟的蛋黄加少许水拌匀。
4、平底锅放少许油，蒜片爆出香味，倒入南瓜翻炒片刻。
5、加适量水，盖锅盖煮沸后改中小火煮约15分钟。
6、南瓜熟时，加入拌好的蛋黄汁，翻拌匀。
7、再加入九层塔翻炒几下即可。
热心网友
时间：2022-06-18 09:51
弄熟方法：
起火，锅内放少量油，然后加热，等待油热了之后，将咸蛋黄放入其中，翻炒一段时间即可。
咸蛋黄取用方法：
原料
鸡蛋一个(可以一次多做一些的)、食用盐适量。
做法
1、小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。
2、蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。
3、往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。
4、稍微洒少量水，让盐湿润就可以了。
5、放阴凉地，放置2天就可以了。
6、取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净，此时的蛋黄很Q的感觉，晶莹剔透的。
热心网友
时间：2022-06-18 09:52
如果你光要咸蛋黄的话，可以用整个咸蛋把它煮熟，然后取出蛋黄就ok了。
