如何炒野猪肉

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:08

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热心网友 时间:2023-07-03 01:30

步骤方法如下:

主料:五花肉250g、尖椒200g、青蒜1个。

辅料:生抽适量、盐适量、鸡精适量。

1、山猪五花肉半斤洗净。

2、将山猪五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。

3、准备好辣椒并洗净。

4、将尖椒和青蒜切段。

5、起油锅,下五花肉煸香并出出油。

6、待五花肉八成熟时盛起待用。

7、将辣椒,青蒜入锅煸炒。

8、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。

9、待猪肉熟透后,加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。

10、成品。

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