葡萄酒有保质期吗?一般能存放多久呢?
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:05
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-23 16:56
葡萄酒本身是没有保质期的，而酒标上的保质期是因为我国规定必须标上保质期，厂家才都标上2到10年的保质期限，而市面上的葡萄酒，一般上架后1~2年内饮用最好。
葡萄酒的分类：
1、白葡萄酒。用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
2、红葡萄酒。采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
3、桃红葡萄酒。用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。
这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。
扩展资料：
葡萄酒的储存：
1、平放。葡萄酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和葡萄酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成葡萄酒的氧化。
2、恒温。葡萄酒贮藏环境的温度，最好维持在12～15℃，否则温度变化太大，不仅破坏葡萄酒的酒体，在热胀冷缩的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以，若贮酒环境能够维持在5～20度的某一温度下，保持±2度的变化内，也都是比较理想的。
热心网友
时间：2022-05-23 16:56
葡萄酒是有保质期的，但不同的品牌和生产厂家保质期也是不同的。一般普通的葡萄酒保质期为两到十年左右，在瓶身上就有标注。
事实上葡萄酒的保质期时间长短和保存环境有直接关系，如果在阴凉通风干燥处保存，不受阳光直射以及潮湿等恶劣因素影响的话，甚至可以达到十年甚至以上都没有问题。
热心网友
时间：2022-05-23 16:56
付费内容限时免费查看回答您好，红酒有保质期，没开封的红酒保质期是3至5年；而开封后的红酒保质期为3天左右，因为打开后的红酒，会有空气进入，然后红酒就会发生氧化反应，所以打开后的红酒在常温下最好3天内将其饮用完。
