怎么炸速冻麻团

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:03

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热心网友 时间:2022-06-18 03:06

1.红小豆清洗干净,用清水浸泡半天,捞出沥干

2.将红小豆倒入压力锅,加入清水没过红小豆,开火炖煮1个小时

3.将煮好的豆子过筛去除豆皮,过滤后留下豆沙

4.锅中放2小勺油烧热,将豆沙倒入锅中,加入80克白糖

5.小火慢慢翻炒,直到豆沙粘稠抱团即可关火

6.200克糯米粉中加入150克温水,活成不黏手的粉团

7.取一小块粉团压扁,放入一块豆沙馅

8.封口成团子状

9.团子表面沾水,在芝麻中滚一滚

10.锅里油烧至3成热,放入麻团小火慢炸,
炸至麻团膨胀且颜色金黄即可出锅

热心网友 时间:2022-06-18 03:07

现将麻团融化一下再炸,炸至酥黄就可以了。

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