发布网友 发布时间:2022-04-21 05:00
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热心网友 时间:2022-06-18 02:52
茯苓山药粥做法:茯苓20克,香米2把,糯米1把,金丝小枣8个,红薯半个,铁棍山药半条,总量在三碗即可。山药、红薯去皮,茯苓打成粉,小枣洗净;锅里放适量的水,把香米、糯米和枣、山药和红薯都倒入锅中,开煮粥档煮十五分;把茯苓粉倒入继续煮十分钟;起锅关火,即可食用。
茯苓,又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。 是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,常寄生在松树根上,形如甘薯,球状,外皮淡棕色或黑褐色,内部粉色或白色,精制后称为白茯苓或者云苓。切记:茯苓与土茯苓名称相似,因此易混。土茯苓是菝葜科植物光叶菝葜的根,外皮黄棕色或灰褐色,与茯苓完全无关。
中医认为茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。
热心网友 时间:2022-06-18 02:53
茯苓粥
三苏长寿秘方:“茯苓粥”此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所说的做了一年,果然痊愈了。此后,他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼,全家服用。
菜品特色
三苏长寿秘方:“茯苓粥”此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所说的做了一年,果然痊愈了。此后,他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼,全家服用。
简介
【来源】民间方
【制作】先将红枣温火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症
【用法】每日服2次,可酌加红糖。
做法
取茯苓15克,同粳米50克煮粥,每天1剂,清晨空腹服。
营养价值
茯苓性甘、淡、平,归心、脾、肾经,可利水渗湿,健脾安神,具有较强的利尿作用,能增加尿中的钾、钠、氯等电解质的排出。此外,还有镇静和降低血糖的作用。可以缓解因肥胖、平日饮食不节导致的痛风,或者局部肌肉、关节轻微的疼痛。另外还兼有美容作用。
热心网友 时间:2022-06-18 02:53
付费内容限时免费查看回答您好,白茯苓。就是通常说的茯苓,非土茯苓
提问收到,谢谢!
回答而且茯苓片煮粥煲汤效果比茯苓丁好。
但是,那种大茯苓片基本上都含有硫磺,食用前用清水经泡一个小时再煮。
这种小片片可以在不熏硫的条件下加工[鲜花]
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热心网友 时间:2022-06-18 02:54
菜系及功效:心调养食谱 脾调养食谱 利尿食谱 神经衰弱食谱
工艺:煮
茯苓粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:茯苓30克,枣(干)30克
茯苓粥的做法:
先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮粉沸即成。
用法;每日服2次,可酌加红糖。
健康提示
效用:健脾补中,利水渗温,安神养心。适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、烦燥失眠等症。
脾调养药膳
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
热心网友 时间:2022-06-18 02:55
【原料】茯苓粉30克 粳米100克 红枣20枚 【制作】先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮粉沸即成。 【用法】每日服2次,可酌加红糖。 【功效】健脾补中,利水渗湿,安神养心。适用于慢性肝炎 脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症 三苏长寿秘方:“茯苓粥” 此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所说的做了一年,果然痊愈了。 此后,他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼,全家服用。 具体方法:取茯苓15克,同粳米50克煮粥,每天1剂,清晨空腹服。 功效:强身健体、延年益寿