糯米溥饼卷菜怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-21 00:52
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-16 21:35
所需材料：
糯米粉200克、奶粉20克（增加奶香味）、白砂糖20克（可依个人口味而定）、红豆沙适量
牛奶糯米煎饼做法：
1、将白砂糖、奶粉放入少量水中溶解；
2、将1中的水缓缓倒入糯米粉中，将粉和成光滑面团，醒面10分钟（醒面是为了让面团更加光滑，做出来的糯米饼也更有视觉效果）
3、将醒好的面揉成长条，再分成若干相等大小的糯米团；
4、糯米团压扁，包入红豆沙，捏揉成圆球，再压成圆饼；
5、放入蒸笼中，蒸3分钟取出，因为蒸过的糯米饼非常粘，可待稍凉再进行煎制。
6、在锅中倒入少量油，煎至两面金黄即可取出。
这样美味的牛奶糯米煎饼出炉啦~~~
热心网友
时间：2022-06-16 21:35
没有馅的糯米饼，只是在和面的时候加了糖。甜甜的，糯糯的，很有嚼劲
食材
主料
糯米粉
200g
糖
75g
辅料
开水
100ml
步骤
1.白糖加开水拌至溶化
2.把糖水加入糯米粉中和成团
3.把面团用模具刻成一个一个小圆饼放入油锅小火煎至两面金黄即可
小贴士
面团可以和的硬一些，这样口感受更有韧性，QQ的
