雪梨猪肺汤怎么做才够味道?

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:32

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热心网友 时间:2022-06-17 18:32

雪梨猪肺汤食材介绍

主料:

猪肺(600克) 无花果(10颗) 雪梨(2个)

辅料:

盐(适量)姜(2片)

雪梨猪肺汤的做法步骤:

1.准备好材料。

2.锅内烧开水放入猪肺,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净

3.热锅放油,放入两片姜、猪肺,大火炒一下。

4.雪梨去皮切块。

5.全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了。

6.关火前放盐调味即可。

小贴士:

1,猪肺要反复的冲灌,挤压才能把血水洗干净。

2,若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者,不宜用本汤品。

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