发布网友 发布时间:2022-04-21 02:25
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热心网友 时间:2022-06-17 08:16
凉拌花生米咸菜
主料
花生仁(生)400克
芹菜50克
胡萝卜30克
辅料
盐
1勺
鸡精
1克
辣椒油
1勺
八角
2个
花椒
2克
凉拌花生米咸菜的做法
1.
花生米泡一夜,然后处理干净
2.
冷水加花生米,加适量花椒和八角,开火煮大约30分钟左右,煮熟为止。然后捞出花椒和八角
3.
将煮熟的花生米捞出控干备用
4.
准备芹菜和胡萝卜
5.
锅里烧开水,焯芹菜和胡萝卜
6.
然后捞出芹菜和胡萝卜,加到花生米中
7.
加适量的盐和鸡精,加适量的辣椒油
8.
拌匀就可以了
热心网友 时间:2022-06-17 08:16
主料胡萝卜150g花生米110g芹菜150g黄豆50g辅料盐适量水适量
步骤
凉拌芹菜花生米咸菜的做法步骤11.胡萝卜洗净,切成小丁备用;
凉拌芹菜花生米咸菜的做法步骤22.花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟,然后在煮,煮的时候放一个大料;
凉拌芹菜花生米咸菜的做法步骤33.芹菜洗净去叶子后,把它从中间劈开,切成小段;
凉拌芹菜花生米咸菜的做法步骤44.花生米和黄豆煮好后,捞出,晾凉;
凉拌芹菜花生米咸菜的做法步骤55.用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜,煮开后2分钟就可以了;
凉拌芹菜花生米咸菜的做法步骤66.然后把芹菜和胡萝卜捞出和花生米黄豆混合,放入盐调味;
凉拌芹菜花生米咸菜的做法步骤7