桃胶怎样做更好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:57
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热心网友
时间：2022-05-08 07:31
做法一：皂角米桃胶银耳羹
食材明细：桃胶15g、皂角米10g、银耳15g、红枣6g、枸杞2g、*糖适量。
做法步骤：
1、桃胶泡好的样子，大概是发了十几倍的样子吧！把里面的树皮挑一挑就可以了；
2、皂角米也浸泡12个小时，泡完的样子也很饱满！然后还有银耳，银耳就泡发30分钟就可以了；
3、最后把所有的材料放在一起煲，我自己必须喜欢糯一点的口感，用文火煮1小时就可以完成了哦！喜欢冰冰凉的盆友可以等常温后放进冰箱冷藏1~2个小时哦！
▌做法二：桃胶黑加仑牛奶西米露
食材明细：桃胶20g、黑加仑葡萄干适量、牛奶1瓶、西米50g、*糖适量。
做法步骤：
1准备好材料；
2、将泡好的桃胶洗净，主要是要去掉桃胶上黑色的杂质（其实主要是树皮），然后掰成小块；
3、把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时；
4、中途加入冰糖（桃胶本身没味道的，可以多加点）；
5、熬至汤汁收稠；
6、倒入牛奶（有甜牛奶或椰浆更佳）放凉；
7、这时间可以去煮小西米。水烧开后再倒入西米，注意一定要烧开再放，不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅，煮14分钟；。
8、煮到还有一点白芯，大部分为透明色的时候，可以关火盖上盖子再焖5~10分钟；
9、10分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，用凉开水冲洗一遍后沥干。（这样西米比较爽口）；
10、最后将沥干水的西米放入牛奶桃胶里，撒上黑加仑葡萄干！夏天冰冻后，味道棒棒哒^_^
▌做法三：牛奶炖桃胶
食材明细：桃胶25g、牛奶1瓶、冰糖适量。
做法步骤：
1、准备好材料；
2、桃胶泡发时间10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了；
3、泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物；
4、将桃胶放到锅中，加适量清水，大火烧开后小火炖40分钟；
5、加入牛奶，水滚后炖小火15~20分钟左右；
6、冰糖最后10分钟下，把握不好甜度滴，先下少点，尝过，不够再加量；
7、美容养颜，价廉物美，很适合姐姐妹妹们服用。
热心网友
时间：2022-05-08 09:05
付费内容限时免费查看回答1.桃胶提前浸泡2天，泡好后将杂质去掉，洗净。
2.银耳用温水泡开，然后撕成小朵。
3.将泡好的桃胶和银耳放入锅中，然后加入清水，大火煮开。
4.水开后，小火熬煮一个半小时，中途要搅拌一下，防止糊锅。
5.快熬好的时候，加入冰糖适量，拌匀即可。
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