抹茶霜糖饼干的做法,抹茶霜糖饼干怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 05:43
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时间：2023-11-01 23:39
抹茶糖霜饼干
主料
抹茶粉7g 黄油75g 细糖粉100g 低筋面粉135g 鸡蛋1个
辅料
表面细糖粉（筛饼干上用）80g
抹茶糖霜饼干的做法步骤
1. 黄油置容器，隔水软化。
2. 加入细糖粉一起搅拌至无沙粒，加入蛋黄液打发至蓬松。
3. 筛入抹茶粉，低粉搅拌至无干粉揉成光滑面团，面团放油纸上擀成1.2CM厚的面片，放冰箱冷冻15分钟。
4. 冰箱里取出，可用模具压成喜欢的形状。
5. 用的慕斯圈，压出一个圆，再一个圆压一下，出来一叶形和一月牙形。
6. 依次完成所有。
7. 接着筛上细糖粉。有么一种霜月，霜叶的感觉呢？！
ps:说明一下，因为要过筛方便筛得均匀，实际表面筛的细糖粉配料用了还余一半量。
8. 还有也可以用其他模压出不同形状，摆烤箱，烤箱预热175度，上下火，中层15分钟
9. 出炉，放盘子放凉即可食，或密封保存。
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时间：2023-11-01 23:40
主料低筋面粉40克 辅料黄油20克盐适量糖粉25克蛋黄1个抹茶3克泡打粉12小勺粗砂糖适量
步骤
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤11.黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤22.分次加入打散的蛋黄
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤33.搅拌均匀
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤44.筛入低粉和泡打粉
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤55.拌匀后揉成光滑的面团
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤66.将面团擀成薄片，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟后取出
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤77.用梅花模具切出饼干胚
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤88.一个个分别粘上白糖
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤99.放入烤盘，烤箱预热，160度烤20分钟，熄火后余温再烘5分钟即可
小贴士
如果饼干胚黏在硅胶垫上取不下来，可以放入冰箱速冻一分钟，让饼干快熟变硬，然后就可以方便的取下来了！
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时间：2023-11-01 23:39
抹茶糖霜饼干
主料
抹茶粉7g 黄油75g 细糖粉100g 低筋面粉135g 鸡蛋1个
辅料
表面细糖粉（筛饼干上用）80g
抹茶糖霜饼干的做法步骤
1. 黄油置容器，隔水软化。
2. 加入细糖粉一起搅拌至无沙粒，加入蛋黄液打发至蓬松。
3. 筛入抹茶粉，低粉搅拌至无干粉揉成光滑面团，面团放油纸上擀成1.2CM厚的面片，放冰箱冷冻15分钟。
4. 冰箱里取出，可用模具压成喜欢的形状。
5. 用的慕斯圈，压出一个圆，再一个圆压一下，出来一叶形和一月牙形。
6. 依次完成所有。
7. 接着筛上细糖粉。有么一种霜月，霜叶的感觉呢？！
ps:说明一下，因为要过筛方便筛得均匀，实际表面筛的细糖粉配料用了还余一半量。
8. 还有也可以用其他模压出不同形状，摆烤箱，烤箱预热175度，上下火，中层15分钟
9. 出炉，放盘子放凉即可食，或密封保存。
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时间：2023-11-01 23:39
抹茶糖霜饼干
主料
抹茶粉7g 黄油75g 细糖粉100g 低筋面粉135g 鸡蛋1个
辅料
表面细糖粉（筛饼干上用）80g
抹茶糖霜饼干的做法步骤
1. 黄油置容器，隔水软化。
2. 加入细糖粉一起搅拌至无沙粒，加入蛋黄液打发至蓬松。
3. 筛入抹茶粉，低粉搅拌至无干粉揉成光滑面团，面团放油纸上擀成1.2CM厚的面片，放冰箱冷冻15分钟。
4. 冰箱里取出，可用模具压成喜欢的形状。
5. 用的慕斯圈，压出一个圆，再一个圆压一下，出来一叶形和一月牙形。
6. 依次完成所有。
7. 接着筛上细糖粉。有么一种霜月，霜叶的感觉呢？！
ps:说明一下，因为要过筛方便筛得均匀，实际表面筛的细糖粉配料用了还余一半量。
8. 还有也可以用其他模压出不同形状，摆烤箱，烤箱预热175度，上下火，中层15分钟
9. 出炉，放盘子放凉即可食，或密封保存。
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时间：2023-11-01 23:40
主料低筋面粉40克 辅料黄油20克盐适量糖粉25克蛋黄1个抹茶3克泡打粉12小勺粗砂糖适量
步骤
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤11.黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤22.分次加入打散的蛋黄
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤33.搅拌均匀
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤44.筛入低粉和泡打粉
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤55.拌匀后揉成光滑的面团
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤66.将面团擀成薄片，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟后取出
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤77.用梅花模具切出饼干胚
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤88.一个个分别粘上白糖
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤99.放入烤盘，烤箱预热，160度烤20分钟，熄火后余温再烘5分钟即可
小贴士
如果饼干胚黏在硅胶垫上取不下来，可以放入冰箱速冻一分钟，让饼干快熟变硬，然后就可以方便的取下来了！
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时间：2023-11-01 23:39
抹茶糖霜饼干
主料
抹茶粉7g 黄油75g 细糖粉100g 低筋面粉135g 鸡蛋1个
辅料
表面细糖粉（筛饼干上用）80g
抹茶糖霜饼干的做法步骤
1. 黄油置容器，隔水软化。
2. 加入细糖粉一起搅拌至无沙粒，加入蛋黄液打发至蓬松。
3. 筛入抹茶粉，低粉搅拌至无干粉揉成光滑面团，面团放油纸上擀成1.2CM厚的面片，放冰箱冷冻15分钟。
4. 冰箱里取出，可用模具压成喜欢的形状。
5. 用的慕斯圈，压出一个圆，再一个圆压一下，出来一叶形和一月牙形。
6. 依次完成所有。
7. 接着筛上细糖粉。有么一种霜月，霜叶的感觉呢？！
ps:说明一下，因为要过筛方便筛得均匀，实际表面筛的细糖粉配料用了还余一半量。
8. 还有也可以用其他模压出不同形状，摆烤箱，烤箱预热175度，上下火，中层15分钟
9. 出炉，放盘子放凉即可食，或密封保存。
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时间：2023-11-01 23:40
主料低筋面粉40克 辅料黄油20克盐适量糖粉25克蛋黄1个抹茶3克泡打粉12小勺粗砂糖适量
步骤
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤11.黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤22.分次加入打散的蛋黄
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤33.搅拌均匀
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤44.筛入低粉和泡打粉
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤55.拌匀后揉成光滑的面团
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤66.将面团擀成薄片，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟后取出
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤77.用梅花模具切出饼干胚
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤88.一个个分别粘上白糖
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤99.放入烤盘，烤箱预热，160度烤20分钟，熄火后余温再烘5分钟即可
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如果饼干胚黏在硅胶垫上取不下来，可以放入冰箱速冻一分钟，让饼干快熟变硬，然后就可以方便的取下来了！
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时间：2023-11-01 23:39
抹茶糖霜饼干
主料
抹茶粉7g 黄油75g 细糖粉100g 低筋面粉135g 鸡蛋1个
辅料
表面细糖粉（筛饼干上用）80g
抹茶糖霜饼干的做法步骤
1. 黄油置容器，隔水软化。
2. 加入细糖粉一起搅拌至无沙粒，加入蛋黄液打发至蓬松。
3. 筛入抹茶粉，低粉搅拌至无干粉揉成光滑面团，面团放油纸上擀成1.2CM厚的面片，放冰箱冷冻15分钟。
4. 冰箱里取出，可用模具压成喜欢的形状。
5. 用的慕斯圈，压出一个圆，再一个圆压一下，出来一叶形和一月牙形。
6. 依次完成所有。
7. 接着筛上细糖粉。有么一种霜月，霜叶的感觉呢？！
ps:说明一下，因为要过筛方便筛得均匀，实际表面筛的细糖粉配料用了还余一半量。
8. 还有也可以用其他模压出不同形状，摆烤箱，烤箱预热175度，上下火，中层15分钟
9. 出炉，放盘子放凉即可食，或密封保存。
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时间：2023-11-01 23:40
主料低筋面粉40克 辅料黄油20克盐适量糖粉25克蛋黄1个抹茶3克泡打粉12小勺粗砂糖适量
步骤
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤11.黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤22.分次加入打散的蛋黄
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤33.搅拌均匀
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤44.筛入低粉和泡打粉
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤55.拌匀后揉成光滑的面团
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤66.将面团擀成薄片，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟后取出
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤77.用梅花模具切出饼干胚
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤88.一个个分别粘上白糖
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤99.放入烤盘，烤箱预热，160度烤20分钟，熄火后余温再烘5分钟即可
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如果饼干胚黏在硅胶垫上取不下来，可以放入冰箱速冻一分钟，让饼干快熟变硬，然后就可以方便的取下来了！
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时间：2023-11-01 23:40
主料低筋面粉40克 辅料黄油20克盐适量糖粉25克蛋黄1个抹茶3克泡打粉12小勺粗砂糖适量
步骤
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤11.黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤22.分次加入打散的蛋黄
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤33.搅拌均匀
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤44.筛入低粉和泡打粉
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤55.拌匀后揉成光滑的面团
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤66.将面团擀成薄片，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟后取出
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤77.用梅花模具切出饼干胚
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤88.一个个分别粘上白糖
【柏翠幸福烘焙】抹茶霜糖饼干的做法步骤99.放入烤盘，烤箱预热，160度烤20分钟，熄火后余温再烘5分钟即可
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如果饼干胚黏在硅胶垫上取不下来，可以放入冰箱速冻一分钟，让饼干快熟变硬，然后就可以方便的取下来了！
