煎鸡蛋用什么锅?
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发布时间：2022-04-24 05:41
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热心网友
时间：2023-05-10 00:42
将锅好好刷干净，搽干水分，放火上或电磁炉上加热，你觉得过热了，倒入食用油，多放一些，做几次就掌握了，油热了之后，将打好的鸡蛋倒入锅中，先不要动，稍微等一下，这样底下不粘锅了，如果你想要鸡蛋煎碎了，就用筷子或铲子使劲拌合，如果想要大块的鸡蛋或整个鸡蛋那就晃动平锅，鸡蛋不沾锅底就可以，这样再把鸡蛋翻过来，两面都熟了就可以了，盐可以加入鸡蛋液中，也可以后加入。自己做几次就好了，油要多些，油锅加热，你觉得热了，这是再倒入鸡蛋液，这样不爱粘锅。试试吧。
热心网友
时间：2023-05-10 00:42
平底锅最好
热心网友
时间：2023-05-10 00:43
平底锅，掌握好火候
热心网友
时间：2023-05-10 00:43
平底锅
