红茶多少度水泡茶好
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现总结冲泡红茶水温经验如下：
1、用100℃冲泡。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出，比如儿茶素，如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩。
2、泡茶水忌多次煮沸。刚煮沸起泡的水冲泡最适宜冲茶，煮得太久，水中的二氧化碳会挥发消失，这样冲出的茶汤会鲜味尽无。
3、煮沸起泡。什么叫刚煮沸起泡？烧水时，建议大火急沸，切忌文火慢煮，这道理和上文讲的是一样的，水中二氧化碳会消失。烧水时随时留意水的变化，可以眼睛看水中起泡的情况，或以耳朵聆听水沸的声音。一般说，刚煮沸的水泡仿佛“蟹眼”已生，那时就需要赶紧拿起冲茶了。
4、悬壶高冲。冲红茶时，最好是沸水高冲，让茶叶在水的激荡下，充分浸润，方能色香味俱全。
5、冲泡时间。这点非常重要，一般来说，茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间，所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶。
当然了，泡茶中茶叶的品质是最为重要的，茶叶品质好才能更好地泡出一壶好茶。建议你可以到待客九品预定茶叶。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
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沸水就可以，沸水就是正在加热开始沸腾，一般有80°以上，要是热水瓶里的水温度最好90°以上，热水存储在热水瓶里随着时间流失的不光是温度，还有微量元素，所以尽量不要拿热水瓶里的水泡茶，用的话是热水的时间越短越好。
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红茶泡水温最佳是90度到100，泡茶时间在60秒左右即可。红茶最好选择白瓷盖碗和玻璃茶具
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瑞云《同心人》：黄金万两容易得，人间知己最难寻。问君能有几多情，涕零鹤发同心人。
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去哪里比较好
