茭瓜韭菜馅饺子怎么做
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角瓜韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1
准备馅料所需材料。
2
准备面粉与玉米粉。
3
面粉材料加入少量盐，揉成稍软面团，盖盖儿放温暖处稍醒一会，可以利用醒面的时间准备馅料。
4
角瓜洗净去籽后插成丝，放入适量盐腌制，直至有水分渗出便可。
5
油热后倒入打散的鸡蛋液，一边到一边顺着一个方向搅拌，这样炒出的鸡蛋是碎的，而且还会很嫩很好吃。
6
韭菜洗净控干水分后切碎。
7
腌好的角瓜攥干水分备用。
8
泡好的虾米切碎，与韭菜碎、鸡蛋碎、脱水的角瓜放一起。
9
调入盐、玉米油、酱油、花椒粉、胡椒粉等调料并搅拌均匀。
10
醒好的面团滚成长条，并揪成小剂子。
11
用擀面杖擀成饼。
12
取一薄饼放上适量馅料。
13
按自己的习惯，包成饺子。
14
入锅煮熟便可，看那图中的饺子的肚子鼓鼓的，用手轻按会立刻回弹便是煮熟了。
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角瓜韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1
准备馅料所需材料。
2
准备面粉与玉米粉。
3
面粉材料加入少量盐，揉成稍软面团，盖盖儿放温暖处稍醒一会，可以利用醒面的时间准备馅料。
4
角瓜洗净去籽后插成丝，放入适量盐腌制，直至有水分渗出便可。
5
油热后倒入打散的鸡蛋液，一边到一边顺着一个方向搅拌，这样炒出的鸡蛋是碎的，而且还会很嫩很好吃。
6
韭菜洗净控干水分后切碎。
7
腌好的角瓜攥干水分备用。
8
泡好的虾米切碎，与韭菜碎、鸡蛋碎、脱水的角瓜放一起。
9
调入盐、玉米油、酱油、花椒粉、胡椒粉等调料并搅拌均匀。
10
醒好的面团滚成长条，并揪成小剂子。
11
用擀面杖擀成饼。
12
取一薄饼放上适量馅料。
13
按自己的习惯，包成饺子。
14
入锅煮熟便可，看那图中的饺子的肚子鼓鼓的，用手轻按会立刻回弹便是煮熟了。
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角瓜韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1
准备馅料所需材料。
2
准备面粉与玉米粉。
3
面粉材料加入少量盐，揉成稍软面团，盖盖儿放温暖处稍醒一会，可以利用醒面的时间准备馅料。
4
角瓜洗净去籽后插成丝，放入适量盐腌制，直至有水分渗出便可。
5
油热后倒入打散的鸡蛋液，一边到一边顺着一个方向搅拌，这样炒出的鸡蛋是碎的，而且还会很嫩很好吃。
6
韭菜洗净控干水分后切碎。
7
腌好的角瓜攥干水分备用。
8
泡好的虾米切碎，与韭菜碎、鸡蛋碎、脱水的角瓜放一起。
9
调入盐、玉米油、酱油、花椒粉、胡椒粉等调料并搅拌均匀。
10
醒好的面团滚成长条，并揪成小剂子。
11
用擀面杖擀成饼。
12
取一薄饼放上适量馅料。
13
按自己的习惯，包成饺子。
14
入锅煮熟便可，看那图中的饺子的肚子鼓鼓的，用手轻按会立刻回弹便是煮熟了。
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1
准备馅料所需材料。
2
准备面粉与玉米粉。
3
面粉材料加入少量盐，揉成稍软面团，盖盖儿放温暖处稍醒一会，可以利用醒面的时间准备馅料。
4
角瓜洗净去籽后插成丝，放入适量盐腌制，直至有水分渗出便可。
5
油热后倒入打散的鸡蛋液，一边到一边顺着一个方向搅拌，这样炒出的鸡蛋是碎的，而且还会很嫩很好吃。
6
韭菜洗净控干水分后切碎。
7
腌好的角瓜攥干水分备用。
8
泡好的虾米切碎，与韭菜碎、鸡蛋碎、脱水的角瓜放一起。
9
调入盐、玉米油、酱油、花椒粉、胡椒粉等调料并搅拌均匀。
10
醒好的面团滚成长条，并揪成小剂子。
11
用擀面杖擀成饼。
12
取一薄饼放上适量馅料。
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按自己的习惯，包成饺子。
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入锅煮熟便可，看那图中的饺子的肚子鼓鼓的，用手轻按会立刻回弹便是煮熟了。
