为什么微波炉蒸螃蟹三分钟就爆炸了
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热心网友
热胀冷缩原理
因为螃蟹的壳里面有一定量的气体，如果用微波炉蒸的话，这部分气体就会膨胀，导致螃蟹炸开。
不推荐用微波炉蒸螃蟹。
热胀冷缩原理
物体受热时会膨胀，遇冷时会收缩。这是由于物体内的粒子(原子)运动会随温度改变，当温度上升时，粒子的振动幅度加大，令物体膨胀;但当温度下降时，粒子的振动幅度便会减少，使物体收缩。
热心网友
微波炉是从里往外热的。也就是从心往表皮热的，整蟹是封闭的，里面热了，热量不能及时散发出来，就只有爆炸。
同理微波炉做鸡蛋也会爆炸，荷包蛋也必须先把蛋黄挑破，不然也会炸的。
热心网友
把它手掰开就行
